Descrição:
O Hondashi Ajinomoto 60g é o tempero tradicional japonês feito à base de peixe bonito seco (katsuobushi), responsável por realçar o sabor umami, conhecido como o quinto sabor da gastronomia. Produzido pela Ajinomoto, referência em qualidade mundial, o Hondashi é essencial para a culinária japonesa, trazendo autenticidade e praticidade para diversas receitas.
Ideal para preparar o clássico caldo dashi, que serve de base para pratos como missoshiru (sopa de missô), udon, lámen, molhos e caldeiradas, o Hondashi também pode ser usado em receitas do dia a dia, agregando sabor marcante a sopas, peixes, frutos do mar, legumes e massas.

Características do produto:

Marca: Ajinomoto
Peso líquido: 60g
Tempero em pó pronto para uso
Fonte de sabor umami (quinto sabor)
Autêntico tempero japonês
Embalagem prática para consumo doméstico

Quantidade:
Pacote com 60g

Indicações de uso:
Indicado para preparo de caldo dashi, sopas, molhos, massas, risotos, caldeiradas, legumes, carnes, peixes e frutos do mar.

Dicas de utilização:

Dissolva em água quente para preparar o tradicional dashi.
Use como base para sopa de missô, lámen, udon e outras receitas orientais.
Aplique também em pratos do dia a dia para intensificar o sabor natural dos alimentos.
Utilize pequenas quantidades, pois o sabor é concentrado.

Instruções de conservação: