Descrição:
A Farinha Panko Alfa 1kg é uma farinha de rosca em flocos, de origem japonesa, conhecida por proporcionar uma textura muito mais crocante e leve às preparações. Produzida com rigoroso padrão de qualidade, a marca Alfa garante um produto confiável e versátil, ideal tanto para restaurantes quanto para uso doméstico. Seu diferencial está nos flocos maiores e mais sequinhos, que absorvem menos óleo durante a fritura, resultando em pratos mais saborosos e menos gordurosos. Muito utilizada na culinária oriental, mas também perfeita para receitas do dia a dia.

Características do produto:

Marca: Alfa
Tipo: Farinha Panko (flocos de pão)
Embalagem: 1kg
Produto de alta crocância
Absorve menos óleo que a farinha de rosca tradicional

Quantidade:
1kg

Indicações de uso:
Ideal para empanar frangos, peixes, frutos do mar, carnes, legumes, bolinhos e até mesmo preparações de forno como gratinados. Muito utilizada em pratos japoneses como o Tonkatsu e o Tempurá.

Dicas de utilização:

Para melhor resultado, passe o alimento em farinha de trigo, depois em ovos batidos e finalize com a farinha panko antes de fritar ou assar.
Experimente usar a Panko para dar crocância em massas gratinadas ou em recheios de legumes.
Pode ser usada no forno, proporcionando crocância sem excesso de óleo.

Instruções de conservação:
Manter em local seco, fresco e arejado, protegido da umidade e do sol. Após aberto, conservar em recipiente bem fechado.

Observações extras: