Descrição:
A Cobertura em Barra Sabor Chocolate ao Leite Harald Confeiteiro 1,01kg é prática, saborosa e de alta qualidade, desenvolvida especialmente para atender confeiteiros, padarias, chocolaterias e restaurantes. Produzida pela Harald, marca líder em chocolates e coberturas no Brasil, esta barra oferece o sabor inconfundível do chocolate ao leite aliado a uma textura cremosa e fácil de trabalhar. Não necessita de temperagem, garantindo brilho, crocância e excelente rendimento em coberturas, banhos, recheios e decorações. É a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Características do produto:
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Marca: Harald – Linha Confeiteiro
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Sabor: Chocolate ao Leite
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Formato: Barra
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Peso líquido: 1,01kg
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Validade: 18 meses (consultar embalagem)
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Produto pronto para uso, não necessita temperagem
Quantidade:
1 barra com 1,01kg
Indicações de uso:
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Cobertura de bolos, tortas, pães de mel e sobremesas em geral
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Banho de trufas, bombons e doces finos
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Recheios e decorações de sobremesas, biscoitos e frutas
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Indicado para uso profissional em confeitaria e panificação
Dicas de utilização:
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Derreter em banho-maria ou micro-ondas em potência média, mexendo a cada 30 segundos.
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Excelente para cobrir bolos e doces, conferindo acabamento brilhante e uniforme.
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Pode ser utilizada pura ou misturada a recheios cremosos para mais sabor.
Instruções de conservação:
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Manter em local fresco, seco e arejado, protegido da luz solar e de odores fortes.
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Após aberto, conservar bem fechado, em recipiente limpo e seco.
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Não armazenar em geladeira para evitar alteração na textura.
Observações extras:
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Não contém glúten.
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Contém derivados de leite e soja (alérgicos: atenção aos ingredientes).
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Produto indicado para uso profissional e doméstico.
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